วิธีทำ

วิธีทำ

1.นำกะปิไปย่างแล้วนำมาโขลกกับพริกขี้หนูกับหอมแดงซอย

2.จากนั้นปรุงด้วยน้ำตาลปิ๊ปและน้ำมะนาว

3.ตักใส่จานพร้อมเสริฟกับผัก



ส่วนผสม

ส่วนผสม

1. กุ้งเสียบ

2.  พริกขี้หนู

3.  น้ำมะนาว

4.  น้ำตาลปิ๊ป

5. หอมแดงซอย



โครงงานน้ำพริกกุ้งเสียบ

โครงงานบูรณาการ 8 กลุ่มสาระการเรียนรู้

และการสืบค้นภูมิปัญญาท้องถิ่นในเขตอำเภอโนนสูง จังหวัดนครราชสีมา

โครงงาน  น้ำพริกกุ้งเสียบ

ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/5 กลุ่มที่21/45

ภาคเรียนที่1 ปีการศึกษา 2555

กลุ่มผู้ศึกษา

     1.  นาย ธัญพิสิษฐ์    พิสิษบ์ชัยณรงค์    เลขที่ 5

2.  นางสาว  กาญจนา   บูญนอก     เลขที่   29

3.  นางสาว  เบญจวรรณ   พิมพ์กิ่ง   เลขที่   30

4.  นางสาว   วิภาวี   ดอกขมิ้น   เลขที่   32

5.นางสาว   ปนัดดา   จงใคร่กลาง   เลขที่  

6.  นางสาว   ธัญญา    จารุภูมิ    เลขที่   

7.   นางสาว   กมลชนก   โพธิ์ทอง      เลขที่    42

8.  นางสาว   บุษกร    ปลอดสันเทียะ   เลขที่   43

9.   นางสาว   สุธิดา    กลิ่นหอม    เลขที่   

10.    นางสาว   ปาริดา   สวัสดิ์พุน    เลขที่   47

11.   นางสาว   เกวลิน    สามารถ    เลขที่    50